САМАР ТҮРҮНДӨГҮ КАРА-АЛА УЙЛАРДЫН КАППА-КАЗЕИН БОЮНЧА АР КАНДАЙ ГЕНОТИПИ БАР ГЕМАТОЛОГИЯЛЫК ӨЗГӨЧӨЛҮКТӨРҮ
DOI:
https://doi.org/10.52754/16948696_2024_2(7)_5Ачкыч сөздөр:
порода, линиялар, кан, каппа-казеин боюнча генотип, морфологиялык курам, биохимиялык курамАннотация
Изилдөөнүн максаты – сүт өндүрүшүнүн интенсивдүү технологиясынын самар түрүндөгү кара-алакан уйлардын ар кандай генеалогиялык линияларынын канынын морфологиялык жана биохимиялык курамына таасирин баалоо болуп саналат, бул каппа-казеин генинин полиморфизмине жараша. Изилдөөлөрдүн жыйынтыгында, самар түрүндөгү кара-алакан уйлардын изилденген генеалогиялык линиялары каппа-казеин генинин полиморфизмине ылайык, үч генотипке – АА, АВ, ВВ бөлүнөрү аныкталды. Ошондой эле, В.Б. Айдиал, Р. Соверинг, М. Чифтейн линияларынын уйлары сүттүн өлчөмү жана сапаты боюнча өз ара жана линия ичинде каппа-казеин боюнча генотипке жараша чоң айырмачылыктарга ээ. Сүттүн өндүрүмдүүлүгүнүн деңгээлиндеги айырмачылыктарга байланыштуу, В.Б. Айдиал линиясынын АА генотипиндеги уйларынын канындагы лейкоциттердин, эритроциттердин жана гемоглобиндин эң жогорку көрсөткүчтөрү болгону аныкталды, ал эми эң төмөнкү көрсөткүч Р. Соверинг линиясынын АВ генотипиндеги уйларында, М. Чифтейн линиясынын ВВ генотипиндеги уйларында болгон. Каппа-казеин генинин полиморфизмине ылайык, жалпы белоктун эң жогорку деңгээли ВВ генотипиндеги уйлардын кан сарысуусунда болгон, ал эми эң төмөнкүсү – АА генотипиндеги уйларда, линияга карабастан. Изилденген линиялардын жана каппа-казеин боюнча генотиптердин жаныбарларынын углевод-май жана минералдык алмашуу көрсөткүчтөрү боюнча айырмачылык маанилүү эмес жана статистикалык жактан ишенимдүү эмес болгон.
Библиографиялык шилтемелер
Амерханов Х. А., Мирошников С. А., Костюк Р. В., Дунин И. М., Легошин Г. П. (2017). Проект «Концепция устойчивого развития мясного скотоводства в Российской Фе-дерации на период до 2030 года». Вестник мясного скотоводства. №1(97). 7-12.
Карамаев С. В., Топурия Г. М., Бакаева Л. Н., Китаев Е. А., Карамаева А. С., Коро-вин А. В. (2013). Адаптационные особенности молочных пород скота : монография. Самара : РИЦ СГСХА. 195 с.
Карамаев С. В., Бакаева Л. Н., Карамаева А. С., Соболева Н. В., Карамаев В. С.(2018). Разведение скота голштинской породы в Среднем Поволжье : монография. Кинель : РИО Самарской ГСХА. 214 c.
Рузиев Х., Рузиев Т. (2024). Молочная продуктивность голштинизированной та-джикской черно-пестрой породы в условиях Таджикистана. Вестник Ошского ГУ. Агроно-мия, ветеринария, зоотехния. № 1. 157 – 167.
Смакуев Д. Р., Шевхужев А. Ф. (2022). Мясная и молочная продуктивность крупно-го рогатого скота абердин-ангусской и симментальской породы в условиях Северного Кав-каза : монография. Ставрополь : Сервисшкола. 432 с.
Карамаев С. В., Матару Х. С., Валитов Х. З., Карамаева А. С. (2017). Мандолонгская порода скота – впервые в России : монография. Кинель : РИО СГСХА. 185 с.
Косилов В. И., Буравов А. Ф., Салихов А. А. (2006). Особенности формирования мясной продуктивности молодняка симментальской и черно-пестрой пород. Оренбург : Из-дательский центр ОГАУ. 268 с.
Герасимов Н. П., Джуламанов К. М., Лебедев С. В. (2020). Использование внутрипо-родных племенных ресурсов при селекции герефордского скота. Оренбург : «Типография «Агенство Пресса». 369 с.
Рахматов Х., Косимов М., Ибодуллоев М. (2024). Показательные свойства вымени коров разного происхождения в условиях Согдийской области. Вестник Ошского ГУ. Агро-номия, ветеринария, зоотехния. № 1. 213 – 218.
Зубаирова Л. А., Исхаков Р. С., Тагиров Х. Х. (2021). Технологические приемы по-вышения производства и качества говядины : монография. Уфа : Башкирская энциклопедия. 164 с.
Kosilov V.I., Kubatbekov T.S., Yuldashbaev Yu. A. [et al.] (2022). Comparative charac-teristics of the development features of muscle and bone tissue in young black and white cattle and their crossbreeds. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. T.12. № 4. C. 505-510. DOI: https://doi.org/10.31407/ijees12.464
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Semak A.E. [et al.] (2022). Histological structure of the skin of the Simmental breed bulls and Simmental crossbreeds with red steppe and black-and-white cattle. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. T.12. № 4. C. 511-516. DOI: https://doi.org/10.31407/ijees12.465
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Prokhorov I.P. [et al.] (2020). Particularities of individual muscles and groups of muscles development over the anatomical areas of the carcasses of the Bestu-zhev cattle and their crosses with Simmentals. Journal of Biochemical Technology. T. 11. № 4. C. 46-51.
Kubatbekov T.S., Yuldashbaev Y.A., Amerhanov H.A. [et al.] (2020). Genetic aspects for meat quality of purebred and crossbred bull-calves. Advances in Animal and Veterinary Sciences. T. 8. № S3. C. 38-42. DOI: https://doi.org/10.17582/journal.aavs/2020/8.s3.38.42
Tyulebaev S.D., Kadysheva M.D., Kosilov V.I. [et al.] (2019). The use of single-nucleotide polymorphism in creating a crossline of meat simmentals. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. The proceedings of the conference AgroCON-2019. C. 012188. DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/341/1/012188
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Rystsova E.O. [et al.] (2020). Genotype influence of the consumption and use of fodder nutrients by pure-breed and cross-bredd bull calves. Veterinarija ir Zootechnika. T. 78. № 100. C. 33-36.
Мироненко, С. И. Мясные качества черно-пестрого скота и его помесей / С. И. Мироненко, В. И. Косилов // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2010. – № 2. – С. 68-69. – EDN MICMMD.
Андриенко, Д. А. Особенности формирования мясных качеств молодняка овец ставропольской породы / Д. А. Андриенко, В. И. Косилов, П. Н. Шкилев // Известия Орен-бургского государственного аграрного университета. – 2010. – № 1(25). – С. 61-63. – EDN LMBLPT.
Научные и практические основы создания помесных стад в мясном скотоводстве при использовании симменталов и казахского белоголового скота / В. И. Косилов, Н. И. Макаров, В. В. Косилов, А. А. Салихов. – Бугуруслан : Бугурусланская типография, 2005. – 236 с. – EDN TSADBN.
Косилов, В. И. Повышение мясных качеств красного степного скота путем двух-трехпородного скрещивания / В. И. Косилов ; Оренбургский государственный аграрный университет. – Москва : Издательство Дружба народов, 2004. – 200 с. – ISBN 5-285-00420-1. – EDN QKWLTB.
Косилов В.И., Рахимжанова И.А., Ребезов М.Б. [и др.] (2023). Эффективность вы-ращивания и откорма телок черно-пестрой породы и её помесей с голштинами и симмента-лами // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_23
Никонова Е.А., Рахимжанова И.А., Ребезов М.Б. [и др.] (2023). Эффективность выращивания чистопородных и помесных баранчиков // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_24
Косилов В.И., Рахимжанова И.А., Герасименко В.В. [и др.] (2023). Влияние по-родной принадлежности бычков на эффективность производства говядины // Вестник Ош-ского ГУ. № 4(5). С. 88-94. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_13