ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ И ОТКОРМА БЫЧКОВ МАНДОЛОНГСКОЙ ПОРОДЫ НА ИХ РОСТ И РАЗВИТИЕ
DOI:
https://doi.org/10.52754/16948696_2025_1(10)_17Ключевые слова:
порода, бычки, технология содержания, рост, развитие, живая масса, промерыАннотация
Задачи исследований – изучить влияние разных технологий выращивания и откорма на интенсивность рост и развития бычков мандолонгской породы. Анализ полученных результатов показал, что способ содержания и кормления бычков в период выращивания и откорма оказывает значительное влияние на рост и развитие животных. При достаточном количестве площадей пастбищ, когда молодняк в подсосный период пасется вместе с матерями, а в период заключительного откорма используется нагул, формируются более высоконогие животные, с ярко выраженным признаком пере рослости, но с менее развитой в ширину и глубину грудной клеткой и тазобедренной частью туловища. При выращивании и откорме бычков на комплексе с использованием сбалансированных рационов, бычки в возрасте 18 месяцев превосходят своих сверстников, выращенных с разной интенсивностью использования пастбищ, по живой массе на 41,0-71,6 кг (6,0-11,1%). При этом животные отличаются приземистостью, но более широкой и глубокой грудью, растянутым туловищем, с хорошо развитой и обмускуленной задней частью, что характеризует высокие мясные качества.
Библиографические ссылки
Зубаирова Л.А., Исхаков Р.С., Тагиров Х.Х. (2021) Технологические приемы повышения производства и качества говядины: монография. Уфа: Башкирская энциклопедия, 164 с.
Мысик А.Т. (2017) Состояние животноводства и инновационные пути его развития // Зоотехния. №1. С. 2-9.
Амерханов Х.А., Шеховцев Г.С., Колдаева Е.М., Прохоров И.П. (2023) Сохранение генетического разнообразия крупного рогатого скота – основа успешного развития животноводства // Молочное и мясное скотоводство. №1. С. 3-6.
Ежегодник по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2020 г.). Лесные Поляны: ВНИИплем, 2021. 384 с.
Карамаев С.В., Валитов Х.З., Карамаева А.С. (2019) Скотоводство. СПб.: «Лань», 548 с.
Хакимов И.Н., Туктарова М.И., Егоров И.Ю. (2011) Состояние и перспективы развития мясного скотоводства в Самарской области // Вестник мясного скотоводства. Т.4. №64. С. 21-26.
Герасимов Н.П., Джуламанов К.М., Лебедев С.В. (2020) Использование внутрипородных племенных ресурсов при селекции герефордского скота: монография. Оренбург: «Типография «Агентство Пресса», 369 с.
Хайнацкий В.Ю., Лебедев С.В., Джуламанов К.М. (2022) Мясное скотоводство: вопросы селекции и разведения. Оренбург: «Типография «Агентство Пресса», 339 с.
Шевхужев А.Ф., Погодаев В.А., Кулинцев В.В., Голембовский В.В. (2022) Мясная продуктивность абердин-ангусской породы в зависимости от типа телосложения: монография. Ставрополь: Сервис-Школа, 196 с.
Косилов В.И., Крылов В.Н., Андриенко Д.А. (2013). Эффективность использования промышленного скрещивания в мясном скотоводстве // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 1 (39). С. 87-90.
Косилов В.И., Перевойко Ж.А. (2014). Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при сочетании с хряками разных линий // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.. № 6 (50). С. 122-126.
Левахин В.И., Косилов В.И., Салихов А.А. (1992). Эффективность промышленного скрещивания в скотоводстве // Молочное и мясное скотоводство. № 1. С. 9-11.
Косилов В.И., Кувшинов А.И., Муфазалов Э.Ф., и др. (2005). Эффективность использования симментальского и лимузинского скота для производства говядины при чистопородном разведении и скрещивании. Оренбург, 246с.
Литвинов К.С., Косилов В.И. (2008). Гематологические показатели молодняка красной степной породы // Вестник мясного скотоводства. Т. 1. № 61. С. 148-154.
Косилов В.И., Мазуровский Л.З., Салихов А.А. (1997). Эффективность двух-трехпородного скрещивания скота на Южном Урале // Молочное и мясное скотоводство. № 7. С. 14-17.
Косилов В.И., Жуков С.А., Юсупов Р.С. (2004). Продуктивные качества молодняка бестужевской породы и ее помесей с симменталами. Оренбург, 232 с.
Гадиев Р.Р., Косилов В.И., Папуша А.В. (2015). Продуктивные качества двух типов черного африканского страуса. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. №1(51). С. 122-125.
Галина Ч.Р., Гадиев Р.Р., Косилов В.И. (2018). Результаты гибридизации в гусеводстве // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 5 (73). С. 265-268.
Ежова О.Ю., Косилов В.И., Вильвер Д.С. и др. (2018). Эффективность антисептического препарата "Монклавит-1" в инкубации яиц // Актуальные вопросы биотехнологии и ветеринарной медицины: теория и практика. Материалы национальной научной конференции Института ветеринарной медицины. Под ред. М.Ф. Юдина. С. 90-96.
Косилов В.И., Шкилев П.Н., Никонова Е.А. (2011). Продуктивные и мясные качества молодняка овец ставропольской породы на Южном Урале // Главный зоотехник. № 8. С. 35-47.
Хазиев Д.Д., Гадиев Р.Р., Шарипова А.Ф. и др. (2018). Пробиотическая кормовая добавка Ветаспорин-актив в составе рациона цыплят-бройлеров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. №6(74). С. 259-262.
Перевойко Ж.А., Косилов В.И. (2014). Воспроизводительная способность свиноматок крупной белой породы и её двух-трёхпородных помесей // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 6 (50). С. 161-163.
Zhaimysheva S.S., Kosilov V.l., Miroshmkov S.A. (2020). Genetic and physiological aspects of hulls of dualpurpose and heef breeds and their crossbreeds // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. T. 421. C 22028.
Tyulebaev S.D., Kadysheva M.D., Kosilov V.l. et. al. (2021). The slate of polymorphism of genes affecting the meat quality in micropopulations of meat simmentals // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Cep. «International Conference on World Technological Trends in Agribusiness». 012045.
Nikonova, E.A., Kosilov V.l., Anhalt E.M. (2021). The influence of the genotype of gobies on the quality of meat products // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Cep. «International Conference on World Technological Trends in Agribusiness». 012121.
Карамаев С.В., Матару Х.С., Валитов Х.З., Карамаева А.С. (2017) Мандолонгская порода скота – впервые в России: монография. Кинель: РИО СГСХА, 185 с.
Карамаев С.В., Матару Х.С., Китаев Е.А. (2014) Мандолонгская порода – впервые в России // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. №3(27). С. 99-102.
Матару Х.С., Карамаев С.В. (2015) Рост и развитие молодняка мандолонгской породы крупного рогатого скота // Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. №1. С. 78-81.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Игорь Газеев, Анна Карамаева, Сергей Карамаев
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.
