ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ НА ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
DOI:
https://doi.org/10.52754/16948610_2023_3_4Ключевые слова:
ферменты, витамины, обмен веществ, заболевания, питаниеАннотация
Витамины влияют на обмен веществ, свертываемость крови, рост и развитие организма, сопротивляемость инфекционным заболеваниям. Особенно важна их роль в питании молодого организма и тех взрослых, чья деятельность связана с большими физическими нагрузками на производстве, в спорте. Эксперименты показывают, что даже при достаточном содержании в пище белков, жиров и углеводов, при оптимальном потреблении воды и минеральных солей в организме могут развиться тяжелейшие расстройства и заболевания, так как для нормального протекания физиологических процессов необходимы еще и витамины. Значение витаминов состоит в том, что, присутствуя в организме в ничтожных количествах, они регулируют реакции обмена веществ. Затем в статье рассказывается об особенностях организма и влиянии на него витаминов. В статье представлена классификация и общая характеристика витаминов.
Библиографические ссылки
Биология. Большой справочник для школьников и поступающих в вузы. М.: Дрофа, 1999.
Ермолаев М. В. Биологическая химия. М.: Медицина, 1983.
Калюжный В. Г. Справочник по биологии. Для старшеклассников, абитуриентов, студентов. М.: Феникс, 2002.
Лемеза Н., Камлюк Л., Лисов Н. Биология в вопросах и ответах. М.: Рольф, 1998.
Милованов И. Справочник биологически активных пищевых добавок: пища для здоровья. М.: Феникс, 2005.
Опорные конспекты по биологии. Справочник для школьников. М.: Ифра-М, 2000.
Аблабекова, Ж., & Окен уулу, Ш. (2022). Студенттердин ишке жөндөмдүүлүгүнө жана акыл-эс ишмердүүлүгүнө физикалык көнүгүүлөрдүн таасири. Ош мамлекеттик университетинин Жарчысы, (4), 131-136. https://doi.org/10.52754/16947452_2022_4_131 DOI: https://doi.org/10.52754/16947452_2022_4_131
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2023 Вестник Ошского государственного университета
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.