КАЛМЫКТЫН, МАНДОЛОНГ ПОРОДАЛАРЫНЫН ЖАНА АЛАРДЫН АРГЫНДАШТАРЫНЫН ТАЗА КАНДУУ БУКАЛАРЫНЫН ТАБИГЫЙ ТУРУКТУУЛУГУНУН КӨРСӨТКҮЧТӨРҮ
DOI:
https://doi.org/10.52754/16948696_2024_2(7)_10Ачкыч сөздөр:
порода, букалар, аралаш, табигый резистенттүүлүк, факторлор, клеткалык факторлорАннотация
Изилдөөнүн максаты - Калмык, Мандолонг породаларынын жана алардын аралашмаларынын Самара областынын табигый-климаттык жана азыктандыруу шарттарына адаптациялык жөндөмдөрүн баалоо болуп саналат. Изилдөөлөрдүн жыйынтыгында, бузау төрөлгөндөн кийин анын организминде иммундук системанын формалашуу процесси башталары аныкталган. Өсүүнүн баштапкы этабында, колострумдун иммуноглобулиндери коргоочу функцияны аткарганда, гуморалдык жана клеткалык коргоо факторлорунун активация процесси болуп, ага лейкоциттер, γ-глобулиндердин фракциясы, кан сарысуусунун бактерициддик жана лизоцимдик активдүүлүгү кирет. Бузаулардын ден соолугунун биринчи кайтаруучулары лейкоциттер болуп саналат, алардын фагоцитардык активдүүлүгү 8 айлык курактан кийин начарлай баштайт жана аларга кан сарысуусунун бактерициддик жана лизоцимдик активдүүлүгүнө негизделген гуморалдык факторлор жардамга келет. Булардын баары, кошо алынганда, жаныбарлардын организминин иммундук коргоосунун бирдиктүү механизмин түзөт, алардын өсүү жана өнүгүү мезгилинде. Ошентип, изилдөөлөрдүн жыйынтыктары көрсөткөндөй, изилденген породалардын өсүү интенсивдүүлүгүнө жана эт өндүрүмдүүлүгүнүн деңгээлине, ошондой эле алардын региондун климаттык жана азыктандыруу шарттарына адаптациялык деңгээлине жараша, жаныбарлардын организминин табигый резистенттүүлүгүнүн көрсөткүчтөрү өзгөрөт, алар анын тегерегиндеги терс шарттарга туруштук берүү жөндөмүн сүрөттөйт.
Библиографиялык шилтемелер
Денисов В. П. (2009). Инвестиционный климат в АПК России. Покупайте Россий-ское. №2. 7-8.
Карамаев С. В., Топурия Г. М., Бакаева Л. Н., Китаев Е. А., Карамаева А. С., Коро-вин А. В. (2013). Адаптационные особенности молочных пород скота : монография. Самара : РИЦ СГСХА. 195.
Малахов А. С. (2000). Агропромышленный комплекс и аграрная политика в России на рубеже XXI века. СПб. : Наука. 97 с.
Матару Х. С., Карамаев С. В. (2015). Рост и развитие молодняка мандолонгской по-роды крупного рогатого скота. Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии. №1. 78–81.
Ефремов А. А., Карамаев С. В., Соболева Н. В. (2011). Технологические свойства молока коров разных генотипов по каппа-казеину. Известия Оренбургского государствен-ного аграрного университета. №4(32). 157-160.
Зубаирова Л. Н., Исхаков Р. С., Тагиров Х. Х. (2021). Технологические приемы по-вышения производства и качества говядины: монография. Уфа : Башкирская энциклопедия. 164 с.
Иваненко И. С. (2020). Продовольственное самообеспечение России : уровень и тен-денции. Островские чтения. №1. 18-22.
Карамаев С. В., Валитов Х. З., Миронов А. А., Ключников Р. В. (2009). Зависимость продуктивного долголетия коров от возраста проявления наивысшей продуктивности. Из-вестия Оренбургского государственного аграрного университета. №3(23). 54-57.
Карамаев С. В., Бакаева Л. Н., Карамаева А. С., Соболева Н. В., Карамаев В. С. (2018). Разведение скота голштинской породы в Среднем Поволжье : монография. Кинель : РИО Самарской ГСХА. 214 с.
Карамаев С. В., Матару Х. С., Валитов Х. З., Карамаева А. С. (2017). Мандолонг-ская порода скота – впервые в России : монография. Кинель : РИО Самарской ГСХА. 185 с.
Валитов Х. З., Карамаев С. В. (2007). Пути увеличения продуктивного долголетия коров в молочном скотоводстве : монография. Кинель : РИЦ СГСХА. 93 с.
Kosilov V.I., Kubatbekov T.S., Yuldashbaev Yu. A. [et al.] (2022). Comparative charac-teristics of the development features of muscle and bone tissue in young black and white cattle and their crossbreeds. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. T.12. № 4. C. 505-510. DOI: https://doi.org/10.31407/ijees12.464
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Semak A.E. [et al.] (2022). Histological structure of the skin of the Simmental breed bulls and Simmental crossbreeds with red steppe and black-and-white cattle. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. T.12. № 4. C. 511-516. DOI: https://doi.org/10.31407/ijees12.465
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Prokhorov I.P. [et al.] (2020). Particularities of individual muscles and groups of muscles development over the anatomical areas of the carcasses of the Bestu-zhev cattle and their crosses with Simmentals. Journal of Biochemical Technology. T. 11. № 4. C. 46-51.
Kubatbekov T.S., Yuldashbaev Y.A., Amerhanov H.A. [et al.] (2020). Genetic aspects for meat quality of purebred and crossbred bull-calves. Advances in Animal and Veterinary Sciences. T. 8. № S3. C. 38-42. DOI: https://doi.org/10.17582/journal.aavs/2020/8.s3.38.42
Tyulebaev S.D., Kadysheva M.D., Kosilov V.I. [et al.] (2019). The use of single-nucleotide polymorphism in creating a crossline of meat simmentals. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. The proceedings of the conference AgroCON-2019. C. 012188. DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/341/1/012188
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Rystsova E.O. [et al.] (2020). Genotype influence of the consumption and use of fodder nutrients by pure-breed and cross-bredd bull calves. Veterinarija ir Zootechnika. T. 78. № 100. C. 33-36.
Мироненко, С. И. Мясные качества черно-пестрого скота и его помесей / С. И. Мироненко, В. И. Косилов // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2010. – № 2. – С. 68-69. – EDN MICMMD.
Андриенко, Д. А. Особенности формирования мясных качеств молодняка овец ставропольской породы / Д. А. Андриенко, В. И. Косилов, П. Н. Шкилев // Известия Орен-бургского государственного аграрного университета. – 2010. – № 1(25). – С. 61-63. – EDN LMBLPT.
Научные и практические основы создания помесных стад в мясном скотоводстве при использовании симменталов и казахского белоголового скота / В. И. Косилов, Н. И. Макаров, В. В. Косилов, А. А. Салихов. – Бугуруслан : Бугурусланская типография, 2005. – 236 с. – EDN TSADBN.
Косилов, В. И. Повышение мясных качеств красного степного скота путем двух-трехпородного скрещивания / В. И. Косилов ; Оренбургский государственный аграрный университет. – Москва : Издательство Дружба народов, 2004. – 200 с. – ISBN 5-285-00420-1. – EDN QKWLTB.
Косилов В.И., Рахимжанова И.А., Ребезов М.Б. [и др.] (2023). Эффективность вы-ращивания и откорма телок черно-пестрой породы и её помесей с голштинами и симмента-лами // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_23
Никонова Е.А., Рахимжанова И.А., Ребезов М.Б. [и др.] (2023). Эффективность выращивания чистопородных и помесных баранчиков // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_24
Косилов В.И., Рахимжанова И.А., Герасименко В.В. [и др.] (2023). Влияние по-родной принадлежности бычков на эффективность производства говядины // Вестник Ош-ского ГУ. № 4(5). С. 88-94. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_13