ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭНЕРГИИ РАЗНЫХ ВИДОВ И ЕЁ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ОРГАНИЗМЕ БЫЧКАМИ РАЗНЫХ ПОРОД
DOI:
https://doi.org/10.52754/16948696_2024_2(7)_28Ключевые слова:
скотоводство, симментальская порода, помеси с красным степным и черно-пестрым скотом, бычки, корма, энергия, потребление, переваримостьАннотация
Представлены результаты изучения влияния потребления и переваримости валовой, переваримой и обменной энергии чистопородными бычками симментальской породы (I гр), её полукровными помесями с красным степным скотом ( ½ симментал × ½ красная степная – II гр.) и животными черно-пестрой породы ( ½ симментал × ½ черно-пестрая – III гр.). Установлено, что помеси III гр. превосходили сверстников I и II гр. по потреблению валовой энергии на 3,78 мДж и 19,30 мДж, переваримой – на 3,63 мДж и 16,24 мДж, обменной – на 2,96 мДж и 13,35 мДж. При этом молодняк I и II гр. уступал помесям III гр. по затратам энергии на поддержание жизни на 0,66 мДж и 2,95 мДж, энергии сверхподдержания – на 2,30 мДж и 10,42 мДж, энергии прироста – на 1,05 мДж и 4,36 мДж. Помеси III гр. превосходили молодняк I и II групп по величине коэффициентов обменности энергии на 0,46 % и 1,54 %, продуктивного использования валовой и обменной энергии соответственно на 0,32 %, 1,19 % и 0,35 %, 1,05 %.
Библиографические ссылки
Белоусов А.М., Косилов В.И., Юсупов Р.С. [и др.] (2004). Совершенствование бестужевского и черно-пестрого скота на Южном Урале / Оренбург. 202 с.
Косилов В.И., Макаров Н.И., Косилов В.В. [и др.] (2005). Научные и практические основы создания помесных стад в мясном скотоводстве при использовании симменталов и казахского белоголового скота / Бугуруслан. 142 с.
Косилов В.И. (2004). Повышение мясных качеств красного степного скота путем двух- трех-породного скрещивания. Москва. 152 с.
Zhaimysheva S.S., Kosilov V.I., Miroshnikov S.A. (2021). Productive characteristics of beef cattle of various ecogenetic groups. IOP Conference Series: Eatrh and Environmental Science. International Conference on World Technological Trends in Agribusiness. C.012028 DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/624/1/012028
Жаймышева С.С., Нуржанов Б.С. (2009). Особенности реализации продуктивного потенциала бычков симментальской породы и её помеси с лимузинами // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 1 (21). С. 77-79.
Косилов В.И., Жаймышева С.С., Перевойко Ж.А. [и др.] (2021). Морфологический состав туши молодняка чёрно-пёстрой породы и её помесей с голштинами // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 3 (89). С. 260-264.
Zhaimysheva S.S., Kosilov V.I., Voroshilova L.N. [et al.] (2021). Effect of genotype on the development pattern of muscles and muscle groups in steers at the age of 18 months. IOP Conference Series: Eatrh and Environmental Science. Krasnoyarsk Science and Technology City Hall of the Russian Union of Scientific and Engineering. Krasnoyarsk, Russian Federation. C.12227 DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/848/1/012227
В.В. Герасименко, И.А. Рахимжанова, И.А. Бабичева [и др.] (2023). Влияние породной принадлежности бычков на эффективность биоконверсии протеина и энергии кормов рациона в мясную продукцию // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 6(104). С. 284-288.
Иванова И.П., Юрченко Е.Н. (2023). Эффективность выращивания молодняка крупного рогатого скота в зависимости от уровня автоматизации процессов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 6 (104). С. 293-298.
Косилов В.И., Юлдашбаев Ю.А. (2022). Пищевая ценность мышечной ткани молодняка черно-пестрой породы и её помесей с голштинами // Вестник КрасГАУ. № 4. С. 104-110.
Косилов В.И., Андриенко Д.А., Никонова Е.А. [и др.] (2016). Потребление кормов и основных питательных веществ рациона молодняком крупного рогатого скота при чистопородном разведении и скрещивании // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 3 (59). С. 125-127.
Косилов В.И., Мироненко С.И., Андриенко Д.А. [и др.] (2016). Использование генетических ресурсов крупного рогатого скота разного направления продуктивности для увеличения производства говядины на Южном Урале / Оренбург. 452 с.
Косилов В.И., Юлдашбаев Ю.А. (2021). Влияние генотипа молодняка крупного рогатого скота на биоконверсию протеина и энергии корма в белок и энергию съедобной части туши // Вестник КрасГАУ. № 11. С. 160-166.
Субханкулов Н.Р., Седых Т.А., Гизаллин Р.С. [и др.] (2023). Мясная продуктивность молодняка различных генотипов чистопородного мясного скота лимузинской породы, разводимого на территории Республики Башкортостан // Достижения науки и техники АПК. Т. 37. № 2. С. 45-51.
Каюмов Ф.Г., Третьякова Р.В. (2020). Продуктивность и селекционно-генетические параметры мясного скота разных генотипов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 5(85). С. 208-210.
Косилов В.И., Комарова Н.К., Мироненко С.И. [и др.] Мясная продуктивность бычков симментальской породы и её двух-, трёхпородных помесей с голштинами немецкой пятнистой и лимузинами // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 1 (33). С. 119-122.
Толочка В.В., Косилов В.И., Гармаев Д.Ц. (2021). Влияние генотипа бычков мясных пород на интенсивность роста // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 5(91). С. 201-206.
Sedykh T.A., Kalashnikova L.A., R.S. Gizatullin [et al.] (2022). Influence of the DGAT1 gene polymorphism on the growth rate of young beef cattle in postnatal ontogenesis. Reproduction in Domestic Animals. T. 57. № S1. C. 84.
Kosilov V.I., T.S. Kubatbekov, Yu. A. Yuldashbaev [et al.] (2022). Comparative characteristics of the development features of muscle and bone tissue in young black and white cattle and their crossbreeds. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. T.12. № 4. C. 505-510. DOI: https://doi.org/10.31407/ijees12.464
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Semak A.E. [et al.] (2022). Histological structure of the skin of the Simmental breed bulls and Simmental crossbreeds with red steppe and black-and-white cattle. International Journal of Ecosystems and Ecology Science. T.12. № 4. C. 511-516. DOI: https://doi.org/10.31407/ijees12.465
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Prokhorov I.P. [et al.] (2020). Particularities of individual muscles and groups of muscles development over the anatomical areas of the carcasses of the Bestuzhev cattle and their crosses with Simmentals. Journal of Biochemical Technology. T. 11. № 4. C. 46-51.
Kubatbekov T.S., Yuldashbaev Y.A., Amerhanov H.A. [et al.] (2020). Genetic aspects for meat quality of purebred and crossbred bull-calves. Advances in Animal and Veterinary Sciences. T. 8. № S3. C. 38-42. DOI: https://doi.org/10.17582/journal.aavs/2020/8.s3.38.42
Tyulebaev S.D., Kadysheva M.D., Kosilov V.I. [et al.] (2019). The use of single-nucleotide polymorphism in creating a crossline of meat simmentals. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. The proceedings of the conference AgroCON-2019. 2019. C. 012188. DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/341/1/012188
Kubatbekov T.S., Kosilov V.I., Rystsova E.O. [et al.] (2020). Genotype influence of the consumption and use of fodder nutrients by pure-breed and cross-bredd bull calves. Veterinarija ir Zootechnika. T. 78. № 100. C. 33-36.
Мироненко С.И., Косилов В.И. (2010). Мясные качества черно-пестрого скота и его помесей // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. № 2. С. 68-69. DOI: https://doi.org/10.52578/2305-9397-2022-3-2-3-10
Андриенко Д.А., Косилов В.И., Шкилев П.Н. (2010). Особенности формирования мясных качеств молодняка овец Ставропольской породы // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 1 (25). С. 61-63.
Белоусов А.М., Косилов В.И., Юсупов Р.С. [и др.] (2004). Совершенствование бестужевского и черно-пестрого скота на Южном Урале. Оренбург. 196 с.
Косилов В.И., Макаров Н.И., Косилов В.В. [и др.] (2005). Научные и практические основы создания помесных стад в мясном скотоводстве при использовании симменталов и казахского белоголового скота. Бугуруслан. 188 с.
Косилов В.И. (2004). Повышение мясных качеств красного степного скота путем двех-трехпородного скрещивания. Москва. 204 с.
Толочка В.В., Косилов В.И., Гармаев Д.Ц. (2021). Влияние генотипа бычков мясных пород на интенсивность роста // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. № 5 (91). С. 201-206.
Косилов В.И., Андриенко Д.А., Никонова Е.А. [и др.] (2016). Потребление кормов и основных питательных веществ рациона молодняком крупного рогатого скота при чистопородном выращивании и скрещивании. № 3 (59). С. 125-127.
Косилов В.И., Никонова Е.А., Жаймышева С.С. [и др.] (2023) Влияние генотипа бычков на потребление кормов, питательных веществ и динамику живой массы // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 80-87. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_12
Косилов В.И., Рахимжанова И.А., Герасименко В.В. [и др.] (2023). Влияние породной принадлежности бычков на эффективность производства говядины // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 88-94. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_13
Косилов В.И., Жаймышева С.С., Никонова Е.А. [и др.] (2023). Результаты использования чистопородных и помесных телок для производства говядины // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_20
Косилов В.И., Рахимжанова И.А., Ребезов М.Б. [и др.] (2023). Эффективность выращивания и откорма телок черно-пестрой породы и её помесей с голштинами и симменталами // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_23
Никонова Е.А., Рахимжанова И.А., Ребезов М.Б. [и др.] (2023). Эффективность выращивания чистопородных и помесных баранчиков // Вестник Ошского ГУ. № 4(5). С. 138-144. DOI: https://doi.org/10.52754/16948696_2023_4_24
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2024 Владимир Косилов , Елена Никонова , Татьяна Седых , Игорь Газеев , Зульфия Галиева , Ирина Миронова , Ильмира Рахимжанова , Абдугани Абдурасулов
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.
